Arts, loisir, vie pratique => Cuisine (159 livres critiqués)
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Véritable petit-beurre LU: Les 30 recettes culte de Catherine Quévremont, Ilona Chovancova (Dessin)
Croquez-lui les oreilles !
Venise gourmande et créative de Enrica Rocca, Jean-Pierre Gabriel (Dessin)
Des recettes typiques vénitiennes
Mon régime paléo de Emma Vickens
Ce brave Cromagnon…
Les recettes culte - Bouillon de Jean-Michel Tixier (Dessin), Benoit Linero (Photographies)
Cuisine française traditionnelle
Bobosse, la charcuterie au goût du jour: depuis 1961 de Aurelio Rodriguez, Audrey Rollet
Ben tiens, on ne va quand même pas se priver !
Savourez la France avec les Sites remarquables du goût ! de Stéphane Méjanès
Gastronomie, quand tu nous tiens...
Arrêter le sucre : La méthode efficace pour s'en libérer en douceur de Marion Philippe
Un incontournable !
La France gastronome: Comment le restaurant est entré dans notre histoire de Antoine de Baecque
L'invention du restaurant en France
Contes culinaires de la fée Myrtille de Bertille Delporte-Fontaine
Des contes engagés appétissants !
L'alimentation crue : 400 recettes - Une application pratique de "L'alimentation ou la 3e médecine" de Jean-Marie Ozanne, Dr Christian Pauthe
Un ouvrage de référence
Les fruits du paradis de Maït Foulkes
L'odeur de la papaye verte
L'art français du thé de Collectif
Les origines et préparations d'une boisson noble
Dalí. Les dîners de Gala de Salvador Dalí
Des recettes de banquet
Les insectes nourriront-ils la planète ? de Jean-Baptiste de Panafieu
Retour aux origines
Je ne lâche rien de Philippe Etchebest
Chef étoilé
Tartes soleil de Isabelle Kanako
VOUS ALLEZ EN BLUFFER PLUS D’UN!
Simplissime Le livre de cuisine le + facile du monde de Jean-François Mallet
«Mais qu’est-ce que je vais bien pouvoir cuisiner ce soir ?».
Le plaisir à petit prix - Bien manger en famille pour moins de 9 € par jour de Jean-Pierre Coffe
Accessible à tous
30 recettes au curcuma de Anne Guibert
Belles découvertes et bon appétit !!!
Craquez pour le fromage frais ! de Brigitte Namour, Nathanaël Turpin-Griset (Dessin)
Je craque tout de suite !!!
À la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen âge de Éric Birlouez
L'alimentation médiévale
Pains & brioches sans gluten de Éric Fénot
Aussi utile que joli à regarder
Dictionnaire amoureux de la Gastronomie de Christian Millau, Alain Bouldouyre (Dessin)
Petites anecdotes pour grandes assiettes
Macarons faciles de Alain Ducasse
Succulent et délicat, le macaron...
Le Blé noir de Bleuzen Du Pontavice
A vos crépières ! A vos billigs !
Pomme de terre facile de Benoît Witz
Utile et complet
Encore des nouilles (chroniques culinaires) de Pierre Desproges, Elisabeth De Meurville (Préface), Cabu (Dessin), Charb (Dessin), Luz (Dessin)
Encore des nouilles !
Le grand livre de la cuisine de Collectif
Faire de vos enfants des Top Chefs...
Plantes sauvages & bienveillantes au coin de ma rue de Adele Nozedar, Lizzie Harper (Dessin)
Vertus et saveurs extraordinaires de 50 plantes ordinaires
La cuisine vue par ses grands chefs de Hervé Amiard
Arabian, Fréchon, Robuchon, Senderens.
Le livre du riz de Maït Foulkes
Les riz te nourrissent le sacré
Le Chanvre: ses vertus et ses propriétés médicinales de Lucie E. Létourneau
Des vertus médicinales: Vraiment ?
Le citron malin de Julie Frédérique
Livre malin... bien sûr !
Elles sont bonnes mes tomates ! : Des semis aux conserves de Blaise Leclerc, Jean-Jacques Raynal (Dessin)
Regardez mes tomates, elles sont magnifiques !
Crêpes et galettes - Les meilleures recettes de AnneCé Bretin, Nathalie Carnet (Dessin)
Un livre tout rond.
Chez Marcel Lapierre de Sébastien Lapaque
Oenologisons avec Sébastien Lapaque
La cuisine de Mamette de Nob
Eh bien voilà un livre qui sent bon !
Le roman du café de Pascal Marmet
Le roman du café une pépite à déguster !!!!
La cuisine des tranchées de Silvano Serventi
Des saveurs bien "tranchées"
La soupe aux épices de Gaëlle Perret, Elodie Balandras (Dessin)
Qui trop embrasse mal étreint
Craquez pour les tartares ! : Du boucher, de la mer, du potager... ou sucrés de Laurence Du Tilly, Yves Bagros (Dessin)
Crudivore ? Alors foncez !
Maggi et la Magie du Bouillon Kub de Jean-Paul Morel, Monique Pivot
C'est déjà de la cuisine, non ?
Bread: The Story of Greggs de Ian Gregg
Greggs, au-delà des cupcakes
Le Vrai goût de la Grèce : Une traversée du pays en 50 recettes de Laetitia Cénac, Jean-Marie Del Moral
Balade au Pays des saveurs mythiques
La cuisine des terroirs de France de Joséphine Bataille
Gastronomie française
The Omnivore's Dilemma: A Natural History of Four Meals de Michael Pollan
Une enquête passionnante sur l'industrie agroalimentaire américaine
Cuisiner : Méthode à l'usage des personnes intelligentes de Marie Delcourt, Marie-Claire Hélin-Magnette, Thierry Bosquet (Illustration)
Enfin une cuisine intello !
Les basiques du boulanger de Keda Black, Frédéric Lucano (Photographies)
Miam Miam Miam
Manger bio c’est mieux ! : Nouvelles preuves scientifiques à l’appui... de Claude Aubert, Denis Lairon, André Lefebvre
Bon appétit ! Bonne santé !
Sucré, salé - Biscuiterie nantaise, 100 ans d'avenir de Véronique Lefebvre
Pour votre santé, ne dégustez pas ce que vous verrez