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Forums  :  Forum général  :  Rencontre CL 2025

Débézed

avatar 16/06/2025 @ 11:55:37
Septu,

Avznt de me lancer dans des recherches archéologiques, je voudrais savoir si tu es toujours intéressé par la trrilogie des abeeilles de Maeterlinck.

Septularisen
avatar 16/06/2025 @ 13:17:47

@Septu : je dois avoir deux recueils en double de Marcel Migozzi dans ma bibliothèque et te les donnerai avec plaisir ...d'autant qu'ils ne pèseront pas trop lourds dans ma valise ! :D


:-))

Parfait pour moi...
Je vais regarder ce que j'ai de beau en poésie pour toi...

Septularisen
avatar 16/06/2025 @ 13:27:05
Septu,

Avznt de me lancer dans des recherches archéologiques, je voudrais savoir si tu es toujours intéressé par la trrilogie des abeeilles de Maeterlinck.


Oulà, quelle mémoire!.. J'avais complètement oublié que nous avions parlé de ce livre. Comme quoi...
Oui, toujours très intéressé.
Je vais devoir chercher quelque chose de beau pour toi aussi... John STEINBECK ?

Merci d'avance à tous vous me gâtez, mais n'oubliez pas des livres pour les autres CLiens(iennes)...

Septularisen
avatar 16/06/2025 @ 15:29:53
Bonjour Éric, le RDV est bien a 12 h 00 ...
Il semble que de nombreux restaurants sont fermés le samedi midi, ce qui a un peu compliqué notre recherche...
Nous sommes en train de finaliser notre choix, et donnerons le restaurant choisi en début de semaine prochaine.


Bonjour à tous,

Chose promise, chose due :

Le RDV est le Samedi 28 juin a 12 h00 au restaurant : "Les Petits Oignons" 25, rue de la Régence B-1000 Bruxelles.

https://restaurant-petits-oignons-bruxelles.be//…

Septularisen
avatar 16/06/2025 @ 15:32:40

Le menu choisi est le : "Menu Michelin", il est affiché à 47,50 € et se décline comme suit:

En entrée :

Carpaccio de saumon, crème de citron parfumée à l’aneth
Ou
Crème d’asperges de Malines, huile de basilic
----------

En plat principal :

Pavé de bœuf, sauce chimichurri, pommes de terre au romarin
Ou
Filet de lieu jaune, sauce aux crevettes grises, écrasé de pommes de terre aux fines herbes
Ou
Risotto aux courgettes et curry jaune de madras
----------

En dessert :

Brownie au chocolat, crème anglaise, glace au yaourt
Ou
Pavlova aux fruits rouges

=> Merci d'avance à vous tous de me faire connaître votre choix que je transmettrais au restaurant ...

Septularisen
avatar 16/06/2025 @ 15:39:01

Si j'en ai fait saliver quelques-uns, il n'est jamais trop tard pour vous joindre a nous...
On peut toujours rajouter une chaise!

N'hésitez pas!!

Septularisen
avatar 16/06/2025 @ 15:41:01

Et puisque, "Charité bien ordonnée commence par soi-même"...

Mon choix sera donc :

Carpaccio de saumon, crème de citron parfumée à l’aneth
Pavé de bœuf, sauce chimichurri, pommes de terre au romarin
Brownie au chocolat, crème anglaise, glace au yaourt

Ludmilla
avatar 16/06/2025 @ 17:09:09
Pour moi:

Carpaccio de saumon, crème de citron parfumée à l’aneth
Filet de lieu jaune, sauce aux crevettes grises, écrasé de pommes de terre aux fines herbes
Brownie au chocolat, crème anglaise, glace au yaourt

Merci Septularisen!

MrLudmilla
avatar 16/06/2025 @ 17:36:32
Bonjour

mais ça m'a l'air intéressant tout ça !
Ce sera:
Crème d’asperges
Filet de lieu jaune
Brownie au chocolat

Merci et à bientôt

Virgile

avatar 16/06/2025 @ 18:07:44
Coucou les CLiens,

Menu alléchant ^^

Mon choix est le même que Ludmilla (Saumon, Lieu, Brownie), merci et à bientôt! :-)

Minoritaire

avatar 16/06/2025 @ 20:34:00
J'ai dû aller voir ce qu'était une pavlova https://fr.wikipedia.org/wiki/Pavlova_(dessert)
Je crois que je vais me laisser tenter.

ce sera donc pour moi :

- Carpaccio
- Risotto
- Pavlova

Et yohohoooo, une bouteille de rhum !

Patman
avatar 17/06/2025 @ 15:10:54
Si je survis à ma quinzaine avec les stagiaires de seconde ce sera :

- Crème d'asperges
- Pavé de bœuf
- Pavlova

faudra bien ça pour me remettre d'aplomb...

Patman
avatar 17/06/2025 @ 15:14:43
J'ai dû aller voir ce qu'était une pavlova https://fr.wikipedia.org/wiki/Pavlova_(dessert)
Je crois que je vais me laisser tenter.


La pavlova étant un dessert qui semble-t-il est sujet à polémique, je propose que l'on ouvre un fil à part pour ce sujet afin que les pro-australiens puissent s'étriper à coeur joie avec les pro-néozed ...

Minoritaire

avatar 17/06/2025 @ 22:16:34
La pavlova étant un dessert qui semble-t-il est sujet à polémique, je propose que l'on ouvre un fil à part pour ce sujet afin que les pro-australiens puissent s'étriper à coeur joie avec les pro-néozed ...
:-)
Qu'en pense Saule ?

Eric Eliès
avatar 17/06/2025 @ 22:31:55
Et moi qui croyais que la gastronomie bruxelloise c'était des frites, des moules et de la bière !!! :D

Finalement, après un court moment d'hésitation entre viande ou poisson, je choisis :
Crème d’asperges de Malines, huile de basilic
Pavé de bœuf, sauce chimichurri, pommes de terre au romarin
Brownie au chocolat, crème anglaise, glace au yaourt

PS : merci Septu pour le lien vers le restaurant, qui donne envie !

Septularisen
avatar 18/06/2025 @ 00:15:59

La pavlova étant un dessert qui semble-t-il est sujet à polémique, je propose que l'on ouvre un fil à part pour ce sujet afin que les pro-australiens puissent s'étriper à coeur joie avec les pro-néozed ...


Ohhh, j crois que ces deux nations là le font déjà très bien au Rugby alors, n'en rajoutons surtout pas !!

Septularisen
avatar 18/06/2025 @ 00:18:24
Et moi qui croyais que la gastronomie bruxelloise c'était des frites, des moules et de la bière !!! :D


Ça, on pourra toujours y aller par la suite, en fin de journée...

PS : merci Septu pour le lien vers le restaurant, qui donne envie !


Avec plaisir...

Shelton
avatar 19/06/2025 @ 08:48:51
Je donne nos choix en fin de journée

Saule

avatar 19/06/2025 @ 10:51:13
La pavlova étant un dessert qui semble-t-il est sujet à polémique, je propose que l'on ouvre un fil à part pour ce sujet afin que les pro-australiens puissent s'étriper à coeur joie avec les pro-néozed ...
:-)
Qu'en pense Saule ?

A mon avis c'est Australien, les déserts ici sont assez kitch, on loin de la délicatesse de la Belgique ou la France.
Mais ici je mange quasiment tout le temps Chinois, parfois Indien. A Sydney il y a des restos chinois partout, genre "street food". Et il y a beaucoup de Chinois aussi d'ailleurs.

Débézed

avatar 19/06/2025 @ 14:55:07
Voici nos choix :

Mon épouse et moi avons fait le même choix :

En entrée : Crème d’asperges de Malines, huile de basilic

En plat principal :: Filet de lieu jaune, sauce aux crevettes grises, écrasé de pommes de terre aux fines herbes

En dessert ::Pavlova aux fruits rouges

Merci pour l'organisation et à bientôt en espérant que je trouverai le restau, je connais un peu le coin mais je n'y suis pas allé souvent

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