Recette de cupcakes au Nutella par Tiffanie

Ingrédients pour 10 cupcakes :

Pour la préparation des cupcakes mélangeons dans un premier temps la farine, le sucre, la levure, le beurre mou et ajoutez une pincée de sel ! Incorporez le beurre au reste en l’écrasant avec une spatule…  Vous obtiendrez une pâte assez dense.

Ajoutez-y la moitié du lait.

Dans le récipient qui contient le restant de lait, versez l’œuf et l’arôme de vanille, et battez le tout. Versez-le ensuite dans votre première préparation et mélangez le tout.

Remplissez vos caissettes au ¾ et enfournez dans un four préchauffé à 170°.

Laissez-les  refroidir avant de creuser des petits trous et les garnir d’un peu de Nutella.

Résistez encore un peu à l’envie de les croquer, il ne reste plus que le glaçage à faire !

Pour le glaçage au Nutella :

Dans un nouveau récipient mélangez 230g de sucre glace, avec 75g de beurre a température ambiante, 2 cuillères à soupe de lait.

Enfin, incorporez à la spatule, 150g de Nutella.

Glacez, décorez, partagez et dégustez !

Bon appétit et joyeuses fêtes à tous !

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