Trucs de cuisiniers de Bernard Loiseau, Guy Gilbert (Co-auteur)

couverture
Trucs de cuisiniers de Bernard Loiseau, Guy Gilbert (Co-auteur)

Catégorie(s) : Arts, loisir, vie pratique => Cuisine

Critiqué par Chat pitre, le 26 septembre 2002 (Linkebeek, Inscrite le 23 février 2001, 53 ans)
La note : 6 étoiles
Visites : 4 362  (depuis Novembre 2007)

Un livre qui a sa place dans toutes les cuisines.

Attention ceci n'est pas un livre de recettes mais un livre pour être certain de ne plus les rater.
Trucs de cuisinier nous sort de toutes les sauces, liants et autres catastrophes culinaires. Bernard Loiseau en est l'auteur et nous guide avec un brin d'humour dans les coulisses des grandes cuisines. Impossible après cela de rater quoi que ce soit.

Connectez vous pour ajouter ce livre dans une liste ou dans votre biblio.

Envoyer à un(e) ami(e)
Version imprimable

Les éditions

»Enregistrez-vous pour ajouter une édition

Les livres liés

Pas de série ou de livres liés.   Enregistrez-vous pour créer ou modifier une série

Forums: Trucs de cuisiniers

Il n'y a pas encore de discussion autour de "Trucs de cuisiniers".

Ajouter une critique éclair

Enregistrez-vous pour publier une critique éclair! »

 haut de page