Les Petites Séquences (1) - Salade de mâche, Courge spaghettis, Tarte au citron
de Charlotte Lascève

critiqué par Sahkti, le 16 avril 2009
(Genève - 45 ans)


La note:  étoiles
Les petits marmitons
Délicieuse collection que celle-ci, les éditions de l'Epure ont le chic pour proposer des ouvrages joyeux et élégants, titillant les papilles à souhait. Dans cette série des Petites séquences, présentées sous formes de volets cartonnés en accordéon de papier épais et de bonne qualité, des enfants et des recettes sont mis en images. Chaque étape de la recette est photographiée, accomplie par un enfant et accompagnée de quelques mots explicatifs. Le tout est très simple, facile à suivre et ludique.

Une autre originalité du procédé est le regroupement de trois livrets dans un sac en plastique déclinant une entrée, un plat et un dessert. Le poisson à la crème a séduit mon palais et le gâteau au chocolat ne devrait pas tarder à être testé en cuisine avec mon assistant cuistot.

Outre la beauté des livres-objets, je trouve cette idée amusante et bien conçue. Les enfants prennent plaisir à suivre la recette sur base des photos et cuisiner est un vrai plaisir. A tester !